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卤鸡腿的做法荟蔓藤属

2022-08-23 19:25:21  华源农业网

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法十蒴藋分的简易,我们只需要好多个步骤就能作出这道卤鸡腿来,卤鸡腿的味儿很好并且有丰富多彩的营养成分,因此我们能够学一下卤鸡腿的做法。

卤鸡腿做法一:

原材料

主要材料:鸡翅6只,米酒25史,生抽15克,白砂糖2.5克,小茴香4粒,八角茴香1一小块。

作法

1、鸡翅除净毛绒,去骨(不可以将皮和肉割开拆骨),放进盆中;

2、烧开水唤,资金投入鸡翅,煮约2分鐘后捞出,清洗血沫;

3、原锅清洗,学会放下鸡翅,添加冷水150史、米酒、生抽、糖、葱盖、小茴香、八角茴香,煮沸后,转小火烤熟约30分钟,取下,制冷后,切成片装盆,浇点原卤即好。

卤鸡腿做法二:

原材料

鸡翅2支,葱段3支,大蒜3个,生姜片2片,生抽200㏄,水1500㏄

作法

1.鸡翅清洗后放进开水汆烫2分鐘取下,放进凉水预留。

2.取锅烧热后海莲倒进1一茶匙油,添加葱段、大蒜、生萨氏棘豆姜片进行爆香,添加全部调味品煮成香气,与做法1烫好的鸡翅,煮滚后转文火卤至进味就可以。

上文我们详细介绍了烹制的一种作法卤法,我们选用了卤法来制**翅能够接到非常好的实际效果,卤鸡腿是一道家常小炒,我们只需要好多个简易的流程就可以作出卤鸡腿来,上文详细介绍了卤鸡腿的详尽作法,我们能够参照一下。

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