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浙江省龙井茶炒制技能大比武状元花落我区水芹

2020-06-30 13:19:26  华源农业网

浙江省龙井茶炒制技能大比武状元花落我区

在4月15日于绍兴举行的浙江省龙井茶炒制技能大比武活动中,我区选手力挫群雄,再创佳绩。炒茶能手汤美芬荣获大赛第一名,成为省龙井茶炒制状元。其他两名选手沈来花和孙云英分别获大赛第五名和第七名。3名选手全部荣获“浙江省龙井茶十大炒制能手”称号。这标志着我区龙井茶炒制技术居于全省领先水平,它必将成为我区龙井茶发展史上的一座重要里程碑。

本次比武活动由浙江省农业厅和绍兴市人民政府主办,来自杭州、绍兴、天台、磐安、东阳等龙井茶地理标志范围内的共计30名炒茶能手参加了这次比武活动。我区炒茶选手在本次比武活动中充分展现出了高超的龙井茶炒制技艺,获得了省市专家领导的高度评价。区农业局荣获了本次龙井茶炒制技能大比武活动组织奖。

我区是浙江龙井的发源地,近年来,为传承和发扬龙井茶手工炒制技艺,自2008年以来,我区每年春季举办龙井茶手工炒制技术大赛,至今已共计举办了六届,培养和造就了一大批炒茶能手,***品质得到了有效的保障,全面推动了我区茶产业的发展。

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